豉汁牛柳
來源：重慶招商網 瀏覽：次
用料： 牛柳250克，芹菜末20克，細豆瓣15克，豆豉末20克，味精2克，胡椒粉1克，醬油2克，料酒2克，色拉油50克，姜末4克，蔥花6克，香油1克，水豆粉適量，高湯50克。制作方法：1、牛柳洗凈剞十字花刀，改成3厘米長、1厘米寬、1厘米厚的條，裝入容器里用醬油、料酒、味精碼底味上漿。用碗將味精、胡椒粉、高湯、水豆粉對成味汁。 2、炒鍋置中火上，放入色拉油，燒至三成熱時，倒入牛柳炒出香味，烹入味汁炒至亮油，將姜末、蔥花、芹菜末撒入炒勻，淋入香油起鍋裝盤即成。( 巴南)
溫馨提示：本站提供免費發布服務，但對信息的合法性、實時性、真實性和完整性，不承擔任何責任。名錄資源由會員為向全球展示品牌形象上傳，個人信息均經處理后發布，如有遺漏戓涉嫌侵權他人及不愿展示形象的，請將“該頁網址和需修改及刪除的內容”發至本站郵箱戓留言給我們處理。凡注冊會員并發布信息或名錄資源的，均可定期獲得全球項目參考及合作機會。本站名錄資源概不對任何第三方開放，更不提供如交換、出售及查詢等服務!
項目合作及建議請留言：請理性留言，并遵守相關規定
- 項目對接快訊
-
- 最新信息
- 熱門信息
