儋州排浦、大成等鎮盛產好番薯,用其釀制的番薯酒頗負盛名,被稱為儋州“茅臺”,是儋州人民用來接待遠方貴客的好酒。
禮節:喝“儋州茅臺”在農村非常普遍。客人登門,主人必端出它,以示禮遇。客人走時,主人非送一瓶不可,以表心意。
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