昌江糖業有限責任公司前身系地方國營昌江糖廠,于一九八四年籌建,一九八五年三月建成投產,生產能力為1000噸/日,酒精生產能力為1200L/日;一九九一年擴建生產能力為2000噸/日,酒精生產能力為2900L/日(已于1998年停產)。經過逐年的技術改造,企業的生產能力已達到4000噸/日,被國家輕工行業評為中一型制糖企業。
地方國營昌江糖廠于一九九八年三月二十六日改制,產權轉讓給洋浦南華糖業集團有限公司組建昌江糖業有限責任公司,成為一家民營企業。昌江糖業有限責任公司工業用地面積382.81畝,建筑面積38971.26m2 ,企業注冊資本1200萬元;現有在冊員工529人,其中在崗員工426人,離退休、內退、退養及其它人員91人,借調人員12人。根據當年甘蔗發展狀況,昌江糖業有限責任公司于二00三年六月開始擴建,在原有生產能力的基礎上擴建到生產能力平衡4000噸/日,成為海南省第一大甘蔗原料制糖企業。