湖北大豐牧業有限公司是一家集生豬飼養、交易、屠宰加工、供港,鮮肉銷售、飼料加工、淡水養殖、生態農業園、集貿市場等為一體的農業型產業化市級龍頭企業。公司以“為畜牧業樹立典范、為養殖戶增添效益、為消費者提供健康”為宗旨,秉承“團結、高效、創新、發展”的企業精神,通過二十多年的努力已初具公司+基地+農戶+市場的新型養豬業產業化發展模式,經營場地近2000畝,從業人數200余人,具有年出欄種豬1萬頭、商品豬2萬頭(其中:出口1萬頭)、商品豬交易5萬頭、屠宰30萬頭、“無公害”豬肉專賣2000余噸的規模。
公司所擁有的“四海湖”商標因鄂州境內四海湖域名而得名,寓意大豐人以海為湖的胸懷和勤勞奮進的精神。在29、31、43類產品上分別注冊,核定使用商品包括:第29類肉,魚,家禽及野味,肉汁,腌漬、干制及煮熟的水果和蔬菜,果凍,果醬水果沙司,蛋,奶及乳制品,食用油和油脂;第31類農業,園藝,林業產品及不屬別類的谷物,牲畜,新鮮水果和蔬菜,種籽,草木及花卉,動物飼料,麥芽;第43類提供食物與飲料服務;臨時住宿。
長期以來,我公司以誠信為本,重質量,求上進,堅持走品牌化經營之路。公司以華中農業大學、國家家畜工程技術研究中心為技術依靠,擁有一支高素質的技術人才隊伍,具有中高級技術職稱的技術人員20余人。先后承擔國家科技部“九五”、“十五”、“十一五”科技攻關項目——“瘦肉豬規模化養殖技術推廣和應用”,被國家科技部、農業部命名為“瘦肉豬規模化養殖技術示范場”、湖北省“星火示范企業”、“畜牧業十強企業”、鄂州市“文明單位”、“農業產業化龍頭企業”等稱號,是中國機械化養豬協會常務理事單位,多次受到中央、省、市級領導的視察和表揚。公司“四海湖”品牌產品被農業部認證為“無公害農產品”,獲湖北省出入境檢驗檢疫局供港產品資質認證。
公司“四海湖”種豬基地位于風景秀麗的鄂州魚米之鄉——蒲團鄉境內,與五四湖、鴨兒湖、嚴家湖、紅蓮湖水系相通,該基地周圍十公里無工業區及畜禽類養殖區,二公里內無居民區,且三面環水,一面與林場為鄰,有天然防疫屏障。四海湖種豬基地是湖北省大型種豬場之一,是鄂州市最大的無公害生豬生產基地、種豬生產基地,是公司帶動農戶養豬致富的星火園地。
公司遵循“先有健康豬,后產放心肉”的質量管理理念,按照國家無公害農產品的標準和香港食品環境衛生署的要求,嚴格控制豬場的飼料原料來源、飼料添加劑的添加和生豬飼養過程中抗生素的使用。公司主要農產品“四海湖”品牌豬肉肉質細膩,口感鮮嫩,除瘦肉率高的特點外,并富含土種豬的香醇與營養,深受消費者喜愛。“四海湖”豬肉實現從農場到餐桌的全程質量管理,生豬飼養全部采用自動控溫→自動喂料→高床飼養→全進全出→人工授精→疫病監控→封閉管理→環境保護等綠色飼養新工藝、新技術。并重點在生豬的營養、育種、生態養殖、疾病控制方面增強核心競爭力,使“四海湖”品牌在同行業中享有較高的聲譽。
公司另一主打產品——二元種豬,具有體形大、體態豐滿、四肢強健、背腰平直、不踏蹄不拖肚,且比純種母豬具有更多的產仔數和更強的泌乳力等優點,是農戶選育良種的首選品種。“四海湖”品牌種豬以優質優價深受農民朋友信賴,“四海湖”品牌種豬被評為“2007年度湖北省農民滿意的優質品牌”。