崇陽縣招商網訊：崇陽是個傳統農業縣，雖然工業起步晚，但以農產品為原料加工的傳統小食品卻種類繁多，且味道鮮美，口感極佳，一直是我縣人民推崇的小副食，特別是逢年過節，更是家家必備的待客之物，主要有麻花、雪棗、炸（炒）薯片、爆米花、雪餅、琪瑪舒、米通、麥通、蛋卷等系列產品，其中崇陽小麻花因規模加工起步較早，目前已成為我縣食品類的支柱產業，年銷售量在5萬噸以上。因此引進一家規模企業，將我縣傳統小食品做大做強，其市場前景相當廣闊。
建設條件
1、原材料。加工傳統食品的原材料主要是面粉、大米（糯米）、玉米、黃豆、芝麻、紅苕、花生等，2007年，我縣小麥種植面積1.5萬畝，總產量1500噸左右；稻谷種植面積40.27萬畝，總產量16萬多噸，其中 糯米種植1萬畝，總產量3500噸左右；玉米種植面積5.58萬畝，總產量17123噸；黃豆種植面積6.33萬畝，總產量7067噸、紅苕近10萬畝，總產量3.3萬噸；芝麻0.2萬畝，總產量150噸。同時，與我縣鄰近的通城、通山、赤壁、咸安等縣市區所種農作物與我縣基本相同，其產量僅略小于我縣，因此建小食品加工企業原材料不存在問題。
2、技術。崇陽縣有各類小食品加工作坊式企業近千家，熟練技術工人5000多人。
3、政府支持。近幾年來，我縣以“調整增效、特色興農”的戰略思路，以“優質、高產、高效”為調整原則，以“名、特、精、優、稀”產品為發展方向，加大了土特產食品開發力度。
建設內容
擬引資新建一家傳統小食品加工企業，年生產系列小食品5萬噸。
項目固定資產投資4000萬元。
市場預測
崇陽傳統小食品倍受消費者青睞，許多食品不僅在崇陽及周邊縣市銷售，甚至打入了省級市場，但因其規模小、無品牌優勢，沒有形成競爭力，特別是沒有進入超市，導致銷量不大。如果將其做大做強，打省級“名牌”效應，對其進行精包裝，定會被廣大消費者接受。例如我縣眾望小麻花因品牌效益，年銷量在2萬噸以上。因此新建該項目市場前景相當樂觀。
效益分析：本項目竣工投產后，年產各類傳統小食品5萬噸，按目前市場平均價10元/公斤計算，年銷售收入5億元，實現利稅2500萬元。
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