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NO.1　黃姜
      黃姜：黃姜乃千秋產(chǎn)業(yè)，是提取皂素類激素藥的理想原料。可以生產(chǎn)出3000多種產(chǎn)品，我國巳生產(chǎn)近200種，如雙稀、黃體酮、催產(chǎn)素、避孕藥、雄激素、孕激素、醋酸強(qiáng)的松等系列戶品。此外，黃姜中所含的淀粉和纖維也是食品、印染輕工業(yè)的輔助原料。世界上墨西哥和中國為皂素大國，近年來，墨西哥產(chǎn)量下滑，我國已躍居首位，而鄖西得天獨特的自然條件成為黃姜生長最理想的家園。2000年，鄖西縣被農(nóng)業(yè)部授予"中國黃姜之鄉(xiāng)"，2001年，鄖西縣鮮姜產(chǎn)量達(dá)7萬噸，實現(xiàn)銷售收入1.4億元。鄖西縣黃姜"野轉(zhuǎn)家"起步早，黃姜高產(chǎn)高含量栽培技術(shù)與周邊地區(qū)乃至全國相比處于領(lǐng)先地位，已在全國率先制定并發(fā)布了一整套較為完整的黃姜行業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)。
NO.2　魔芋
      魔芋：屬天南科多年生球莖植物，魔芋精粉被稱為"東方魔粉"，是重要的食品和醫(yī)藥、化工原料，遠(yuǎn)銷東南亞各國。1994年"天竹"牌魔芋系列食品在烏蘭巴托榮獲國際商工貿(mào)產(chǎn)品博覽會金獎；1999年，"雙竹"牌魔芋面條被評為湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，'99中國國際農(nóng)業(yè)覽會優(yōu)質(zhì)獎，竹溪縣被授予"魔芋之鄉(xiāng)"稱號。全縣種植魔芋面積達(dá)到2.8萬畝，年魔芋精粉加工能力達(dá)到5000噸，系列食品加工能力達(dá)到6000噸。
NO.3　黑木耳
      黑木耳：十堰市櫟類資源豐富，耳林面積為120萬畝，生產(chǎn)黑木耳具有悠久歷史，并以其生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好而名揚(yáng)中外。1984年以來，全市的年產(chǎn)量大體保持在600-800噸，約占湖北省總產(chǎn)量的三分之二左右，其中最高的1987年曾達(dá)到1084噸。1994年，在嚴(yán)重干旱的情況下，產(chǎn)量仍達(dá)593噸。黑木耳主產(chǎn)地為房縣，多年產(chǎn)量都在100萬斤上下，名列全國第一。1981年全國食用菌工作會議對全國黑木耳營養(yǎng)成份的分析測定，房耳以吸水能力強(qiáng)、營養(yǎng)成份高、耳大肉厚、味道鮮美而名列前茅。
NO.4　油桐
      油桐：油桐是十堰市拳頭經(jīng)濟(jì)樹種之一，十堰油桐的集中產(chǎn)區(qū)為鄖縣和鄖西縣，其中:鄖西的面積最大，產(chǎn)量最高,品種最優(yōu)。在1977年全國油桐會議上，被國務(wù)院命名為“油桐之鄉(xiāng)”。
NO.5　龍須草
      龍須草：龍須草是十堰市著名的土特產(chǎn)品。素有“十堰三大寶，苞谷、紅薯、龍須草”之稱。十堰龍須草葉窄、綿軟、纖維長、拉力強(qiáng)、含硅量比一般龍須草低3％，為全國最佳品種之一。龍須草的用途十分廣泛，用其編織草毯，遠(yuǎn)銷歐美各國。龍須草還是制造普通白紙、打字紙、復(fù)寫紙以及多種高級工業(yè)用紙的優(yōu)質(zhì)原料。
NO.6　五倍子
      五倍子：五倍子又名百蟲倉，是一種重要的工業(yè)原料。主產(chǎn)區(qū)為竹山縣，該縣同時也是湖北和全國生產(chǎn)五倍子的大縣之一。該肚倍個兒大，單寧酸含量高，又是全國最佳品種之一。1985年，竹山縣在中國林科院南京林化研究所和云南紫膠所的幫助下，興建了一個以加工五倍子為主的林產(chǎn)品化工廠，年生產(chǎn)工業(yè)單寧酸、工業(yè)沒食子酸、ＴＭＰ等5種系列產(chǎn)品，其工藝技術(shù)、設(shè)備均居國內(nèi)領(lǐng)先地位。1987年投產(chǎn)以來，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)，并遠(yuǎn)銷日、美、法等國。
NO.7　生漆
      生漆：十堰市生漆生產(chǎn)歷史悠久，生漆是本市傳統(tǒng)出口土特產(chǎn)品之一。全市常年產(chǎn)量在100噸上下，約占湖北省總產(chǎn)量的五分之一左右。竹溪縣是十堰市生漆集中產(chǎn)地，也是全國主要基地之一。竹溪大木漆是全國五大名漆之一，1988年中國商業(yè)出版社出版的《土產(chǎn)商品知識》將竹溪大木漆收錄入書。
NO.8　茶葉
      茶葉：“高山云霧出好茶。”十堰市的地理氣候資源非常適宜生產(chǎn)茶葉，1980年至今的15年間，茶葉產(chǎn)量平均以9％的幅度向上遞增。自1980年以來，全市有許多品種多次在省以上茶葉質(zhì)量評比中獲獎。其中竹溪縣生產(chǎn)的“龍峰茶”1984年獲湖北省農(nóng)牧廳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，1988年被評為湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；竹山縣創(chuàng)制的“圣水毛尖”在1988年湖北省名優(yōu)茶鑒評中被認(rèn)定為鄂西北山區(qū)名茶新秀，被選入香港中國經(jīng)濟(jì)出版社出版的《優(yōu)良名優(yōu)食品》一書的目錄；張灣區(qū)生產(chǎn)的“鳳凰劍毫”和“鳳凰毛峰”兩個品種在1993年湖北省名優(yōu)茶評比中，獲省級“優(yōu)質(zhì)茶”稱號；1994年湖北省茶葉質(zhì)量評比，十堰市共有18個品種分獲特等獎、一等獎和優(yōu)質(zhì)獎。1994年在新加坡舉辦的世界貿(mào)易與科技博覽會上，竹溪縣生產(chǎn)的“五葉牌”龍須膠股蘭保健茶，“家園牌”青龍劍茶和“三葉牌”獼猴桃果茶分別榮獲金獎。
NO.9　杜仲
      杜仲:是十堰市較有名氣的土特產(chǎn)品之一。五縣一市都有種植，面積現(xiàn)發(fā)展到18.2萬畝。其中鄖西縣黑山杜仲場面積達(dá)6000畝以上，為全國最大的成片林基地之一。杜仲是一種落葉喬木,目前多作藥用,是一種稀有藥材。