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湖南臨武舜華鴨業發展有限責任公司是農業產業化國家重點龍頭企業和全國農產品加工業示范企業。自1999年10月創立以來，公司始終貫徹“服務農民，報效社會”的經營宗旨，構建了“公司+協會+農場”的產業化經營模式，致力于中國八大名鴨之一——臨武鴨的種苗孵化、養殖、加工、銷售一體化經營，取得了卓越的成績。目前，舜華鴨業已建成現代化加工廠4座，種鴨場4個，養殖農場186個，帶動臨武鴨養殖農戶、辣椒種植和油茶種植農戶2萬多戶，成為中國最大的麻鴨養殖加工企業。

舜華鴨業以打造百年品牌企業為目標，倡導“名在質量、利在創新”的經營理念，在業界率先通過了HACCP國際食品安全管理體系認證，建立了從種養業、加工業到商貿業的縱向全產業鏈條，研發的“舜華”牌臨武鴨、東江魚、湘西牛、端午粽四大系列200多款產品憑借獨特的風味和可靠的品質，在消費者心中牢牢樹立了“綠色食品、安全食品”的品牌形象，舜華臨武鴨成為消費者購買湖南特色食品的首選，產品暢銷全國二十多個省市，并榮獲了“中國馳名商標”、“國家地理標志產品保護”、“中國食品工業質量效益獎”、“中國食品安全示范單位”等多項殊榮，日益呈現出農業產業化國家重點龍頭企業的蓬勃生機。

作為中國最具實力的農業企業500強之一，舜華鴨業在為消費者創造更愉悅的美食體驗的同時，始終貫徹“服務農民、報效社會”的經營宗旨，在推動社會主義新農村建設，帶動農民增收致富，促進區域經濟發展方面發揮了積極的作用。