萍鄉麻辣魚包括草魚、鰱魚、小毛魚系列。原料均采用農戶養殖的鮮魚。通過殺菌,配料多重工序后,味道獨特,口感細膩,回味悠長,香辣鮮皆有。在不失魚原營養價值的基礎上又能生津開胃,并且物廉價美,即可作菜又可作為旅游食品。
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