突泉縣招商網訊：突泉縣的安達牧業和福潤禽業兩家大型肉雞屠宰加工企業，已經投入生產，實現了宰殺–拔毛–掏膛自動化生產，滿負荷生產年屠宰肉雞可達3800萬只，但產品僅僅是整雞或雞肉分割，品種單一，不適應目前品種多元化的市場要求。肉雞生產主要出口發達國家，如美國、荷蘭等國，工業自動化程度高，科技水平發達，單位加工成本低，整雞價格在國際市場具有絕對競爭優勢，但其勞動力缺乏且昂貴，無法從事勞動力密集產業的生產，而我國勞動力資源豐富，適宜進行勞動力密集型的肉雞深加工的生產，加工成本低，有著其他國家無法競爭的成本價格優勢。通過實施深加工項目后，將肉雞產品再加工成肉串、肉丸、肉餅等各類產品，附加值高，從而進一步提高效益。
項目前景分析：肉雞肉質好，蛋白質高，脂肪低，符合消費者需求，特別是深加工產品以營養、方便、衛生、快捷等特點深受日本、歐美等國家和地區消費者的歡迎。國內市場隨著城市環保的要求及人們生活節奏的加快，鮮活畜禽進入大市場將逐步受到限制或禁止。因此，肉雞深加工產品，在國內市場需求量將日益增加。目前，國內正常運行的肉雞企業為數不多，周邊尚無較大規模的肉雞深加工企業，同時，深加工產品銷售價格是分割雞產品的三倍，具有市場行情好、附加值高、投資回報快之特點。突泉縣兩家屠宰企業有穩固原料基地和銷售網絡，加之當地豐富的農村剩余勞動力和養殖基地等得天獨厚的條件，該項目開發前景廣闊。
項目建設規模及內容：該項目計劃建成每小時加工2000只肉雞(即5噸/小時)制成成品1.4噸/時的深加工車間，并建設與之配套的蒸氣、制冷車間、衛生設施等。同時，需要建深加工車間廠房和衛生設施及辦公檢測設施1800m2，購置2噸鍋爐、蒸煮、燒烤設備等。
生產工藝流程：初級產品(胸、腿肉、皮等)肉塊–肉(皮)–串合格產品–制成品(冷藏)–熟制品(最終產品)。
項目投資估算：總投資為1000萬元，其中固定資產500萬元，流動資金500萬元。固定資產投資主要用于機械設備、土建和環保消防等方面。
項目經濟效益測算：項目建成后，年產熟制品843噸，年銷售收入為2054萬元。年稅后利潤268萬元。
合作方式：合作獨資
- 項目對接快訊
-
- 最新信息
- 熱門信息
