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　　近年來，立陶宛和拉脫維亞連鎖餐飲業(yè)中，快餐、咖啡屋及外賣咖啡發(fā)展迅速。國際連鎖快餐店占據(jù)兩國快餐業(yè)主導(dǎo)地位。餐館食品主要是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)菜肴和意大利比薩餅。隨著消費者對菜品多樣化的需求日增，兩國主要城市均開設(shè)了日本、泰國、中國、印度、墨西哥、土耳其、希臘、高加索和其他地區(qū)風(fēng)味的餐館。此外，一些餐館開始推出健康生態(tài)飲食概念。雖然立陶宛和拉脫維亞餐飲業(yè)市場規(guī)模相對較小，但未來十年的發(fā)展前景相當(dāng)良好。

　　二、健身與美容業(yè)

　　近年來，按摩與水療服務(wù)業(yè)在立陶宛和拉脫維亞發(fā)展迅速，療養(yǎng)和健身中心的消費者數(shù)量不斷增長。立陶宛于2007年開設(shè)了兩個水療公園，進一步拉動了此類健身與娛樂的消費。立陶宛最大的水療中心位于阿利圖斯地區(qū)的德魯斯基寧蓋市，拉脫維亞最大水療中心位于里加地區(qū)的尤爾馬拉市。兩座城市是國內(nèi)外游客水療的首選。此外，立陶宛克萊佩達(dá)地區(qū)的百浪港市以及考納斯地區(qū)的比爾斯托納斯鎮(zhèn)也設(shè)有療養(yǎng)中心。

　　健康的生活方式和體育運動在兩國人群中越來越流行。即使是在經(jīng)濟危機期間，健身俱樂部的顧客也呈增長趨勢。其中，瑜伽越來越流行，瑜伽健身中心數(shù)量也在增長。

在立陶宛首都維爾紐斯，健身和美容業(yè)發(fā)展最迅速，桑拿、日光浴、減肥和按摩中心在經(jīng)濟危機期間也實現(xiàn)了業(yè)績增長。相對于立陶宛，拉脫維亞美容美發(fā)業(yè)有數(shù)量眾多的小型和個體企業(yè)，年平均營業(yè)額為1萬歐元，而立陶宛達(dá)5萬歐元。

　　三、娛樂業(yè)

　　立陶宛和拉脫維亞民眾最流行的娛樂方式是逛電影院、劇院等。保齡球、滑冰、水上主題公園、水上旅游以及自行車運動是最流行的休閑運動。最大的水上主題公園位于拉脫維亞尤爾馬拉市、立陶宛德魯斯基寧蓋市以及維爾紐斯市。此外，冒險公園、水上氣球、卡丁車、越野四驅(qū)車等娛樂項目一經(jīng)引進也得以迅速流行。拉脫維亞還有豐富的冬季體育項目，包括滑雪、冰球、雪橇和冰壺。兩國娛樂業(yè)表現(xiàn)出很強的季節(jié)性：冬季以室內(nèi)運動為主，夏季以室外運動和休閑為主。

　　四、服裝和鞋類零售業(yè)

　　在立陶宛和拉脫維亞共有約60個服裝和鞋類連鎖品牌，其中三分之一是本地品牌，其余是外國品牌。近3至5年，針對年輕消費者、價格低廉但質(zhì)量較差的外國品牌數(shù)量呈增長趨勢。兩國高收入人群一般選擇去大型商場購買衣服和鞋類，而小城鎮(zhèn)居民和低收入人群一般去普通服裝店和集市進行采購。服裝網(wǎng)購業(yè)務(wù)發(fā)展依然緩慢。

　　受消費需求多樣化影響，兩國服裝和鞋類市場由外國品牌主導(dǎo)，且品牌大體相同。在拉脫維亞，大部分服裝和鞋類連鎖店集中在首都里加地區(qū)，而在立陶宛，維爾紐斯、考納斯、克萊佩達(dá)、首萊和潘涅維日的連鎖店的規(guī)模相對較大。

　　五、化妝品零售業(yè)

　　立陶宛和拉脫維亞化妝品零售業(yè)呈現(xiàn)兩大特點：一是網(wǎng)上購物發(fā)展迅速，二是消費者越來越崇尚天然環(huán)保的化妝品。由于網(wǎng)上購物渠道成本低廉，不僅許多化妝品經(jīng)銷商開設(shè)了網(wǎng)店，連本土化妝品生產(chǎn)廠家也開設(shè)了網(wǎng)店。天然化妝品的品牌數(shù)量在持續(xù)增長，相關(guān)的休閑消費方式也應(yīng)運而生，比如教授如何在家使用天然化妝品的培訓(xùn)班。這一趨勢具有較強的發(fā)展前景。拉脫維亞化妝品市場由本地品牌主導(dǎo)，而立陶宛由外國品牌主導(dǎo)。拉脫維亞的本土化妝品生產(chǎn)廠家建立了發(fā)達(dá)的銷售網(wǎng)絡(luò)，而立陶宛本土廠家沒有建立自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，而是通過現(xiàn)有的化妝品店和其他零售店以及藥店進行銷售。

　　2009年，立陶宛境內(nèi)從事化妝品銷售的企業(yè)數(shù)量為146家，拉脫維亞為155家。立陶宛維爾紐斯和考納斯地區(qū)的化妝品零售業(yè)營業(yè)額占全國的94%，拉脫維亞里加地區(qū)占97%。

　　六、食品零售業(yè)

　　立陶宛和拉脫維亞的食品零售業(yè)由幾個主要的零售網(wǎng)絡(luò)壟斷。零售網(wǎng)絡(luò)的擴展改變了人民的消費習(xí)慣，消費者主要選擇去商品玲瑯滿目的大型購物中心采購食品，這導(dǎo)致許多特色食品店逐漸消失，只有一些傳統(tǒng)的個體肉食店、糖果店、水果和蔬菜店以及酒類商店和攤位還零星存在。據(jù)統(tǒng)計，在立陶宛和拉脫維亞，綜合性食品商店營業(yè)額占該行業(yè)營業(yè)額的95%以上，而食品攤和集市營業(yè)額只占1.6%。

　　七、家居設(shè)備業(yè)

　　近年來，家居裝修商店數(shù)量不斷增長。消費者希望家庭裝修更有格調(diào)，并崇尚簡約風(fēng)格。隨著能源價格上升和環(huán)保概念的流行，消費者對節(jié)能環(huán)保家電的需求日增。電腦產(chǎn)品、家居設(shè)備和小家電的網(wǎng)上銷售呈增長趨勢。立陶宛和拉脫維亞兩國的家居設(shè)備銷售主要集中在大型購物中心，而非家居連鎖店。

　　八、商業(yè)咨詢服務(wù)業(yè)

　　立陶宛和拉脫維亞商業(yè)咨詢服務(wù)包含法律咨詢、會計服務(wù)和企業(yè)管理咨詢?nèi)�方面業(yè)務(wù)。其中，立陶宛企業(yè)管理咨詢業(yè)務(wù)發(fā)展最快，占全行業(yè)營業(yè)額的75%，為拉脫維亞的兩倍。在立陶宛和拉脫維亞，法律咨詢業(yè)由個體律師事務(wù)所主導(dǎo)，也兼有一些由立陶宛、拉脫維亞和愛沙尼亞三國律師事務(wù)所組成的聯(lián)合體參與。拉脫維亞會計服務(wù)業(yè)實力較強，承接了一些外包業(yè)務(wù)，而立陶宛會計服務(wù)業(yè)主要由小型和個體企業(yè)主導(dǎo)，實力相對較弱。

　　九、物業(yè)管理服務(wù)業(yè)

　　立陶宛和拉脫維亞物業(yè)管理包括保潔、辦公文秘服務(wù)、安保和辦公后勤服務(wù)四部分，其中安保業(yè)務(wù)比重最大，占整個行業(yè)營業(yè)額的45%。在拉脫維亞排名第二的是保潔業(yè)務(wù)，占35%，在立陶宛排名第二的是辦公文秘服務(wù)，占32%。在拉脫維亞，除連鎖企業(yè)外，也有個人提供物業(yè)管理服務(wù)。