“芝罘三鞭酒”
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“芝罘三鞭酒”顧名思義就是由煙臺地區的生產企業加工而成的“三鞭酒”，但是并不是任何一個煙臺的企業都能生產和加工的，生產“煙臺三鞭酒”首先必須是煙臺的企業，其次必須具有食品生產許可證也就是通常人們常說的QS，而生產許可證編碼經常是人們忽略的重點，生產許可證編碼由QS和12位數字兩部分組成，不少沒有生產資質的企業只在產品上標注QS標志而沒有編碼，而生產許可證編碼的中間4位數代表的是生產許可證產品名稱，“煙臺三鞭酒”在生產許可證生產名稱中屬于——其他酒（配制酒），自然而然的所有具有生產“芝罘三鞭酒”企業的QS編號中間4位就統一的變成了1505；而煙臺的企業QS開頭4位數都是3706（煙臺的行政編號，是煙臺人都知道）。因此3706 1505開頭的這八位數也成為了鑒別企業是否有生產“煙臺三鞭酒”資質的不二法門�！盁熍_三鞭酒”一定有色，按照生產企業和品牌的不同一般為：深金黃色、棕黃色、褐色和紅色；一定要有藥香和酒香等多種香氣，好的“煙臺三鞭酒”諸香協調、柔和適口、回味悠長。一定由其獨特的風格既不同于白酒也不同于葡萄酒和藥酒。
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