山東盛華農業發展有限公司位于菏澤市牡丹產業的中心區,地理位置十分優越,土地非常適宜牡丹生長,公司自成立以來,立足牡丹種植產業,在牡丹培育、種植、收儲貿易和牡丹花深加工等方面取得了可喜的業績,受到市、區、鎮領導的重視和贊揚,被命名為菏澤市牡丹產業化示范企業。國家牡丹種質資源庫菏澤庫和國家牡丹品種測試中心均設在本公司。
一、山東盛華萬畝牡丹產業園項目基地發展歷程、現狀
山東盛華萬畝牡丹產業園項目基地由山東盛華農業發展發展有限公司投資建設, 項目總投資55778萬元,占地面積70000畝。其中中心區面積10000畝、帶動輻射面積60000畝,主要建設內容有:種植各類牡丹55000畝,建設牡丹科技館6000平米;四季溫室8600平米;旅游設施建設 5000平米;栽培各類牡丹22500萬棵;牡丹精品觀賞園20萬平米等。
盛華萬畝牡丹園項目基地綜合利用了菏澤的牡丹資源優勢、地域文化資源優勢、種植資源優勢,打造一個包括牡丹種植養殖園、牡丹深加工園、牡丹歷史文化觀光園在內的全產業鏈條的牡丹園,以促進農村發展、農業增效、農民增收、城市添彩。
二、山東盛華萬畝牡丹產業園項目基地質量狀況
2012年1月,公司通過ISO9001:2008質量管理體系認證。公司進行現代標準化產業管理模式,培育種植各類牡丹439種,育苗1000畝,栽培各類牡丹4000余畝,其中高標準牡丹栽植區1500畝;2011年投資230萬元注冊了菏澤市盛華牡丹種植專業合作社,發展帶動556家農戶種植油用牡丹12000畝。
本項目基地的牡丹深加工技術成熟,在全國處于領先水平,生產優質的牡丹花茶和牡丹精油,受到消費者的廣泛好評,市場銷售供不應求。基地牡丹花茶加工車間是全國第一個按照現代企業標準建成的牡丹花茶加工車間,經過三年多的研究探索,開創了利用現代微波技術加工牡丹花的先例,打破了傳統落后的加工模式,實現了牡丹花保鮮保香保營養三保目標。目前,該技術已向知識產權局申報國家專利。
三、山東盛華萬畝牡丹產業園項目基地科研能力強
本項目基地在牡丹種植培育方面技術成熟,科技創新能力強。公司一方面組織了由總經理掛帥和16名科研人員的專業技術隊伍,投資500萬元組建菏澤市牡丹應用技術研究所,成立公司研發中心,利用自身優勢對油用牡丹的高產技術、觀賞牡丹二次開花技術和反季節催花技術以及牡丹食品加工技術等展開研究;另一方面,我們和山東農科院、中國農科院花卉所、中科院植物所、山東農業大學、北京林業大學等單位建立了長期合作關系。目前公司“鳳丹牡丹花瓣加工技術”、“牡丹反季節催花技術”、“一種高產油用牡丹的種植技術”正在申報國家專利。2012年,公司被評為“省級花卉科技示范基地”。
另外本項目基地將建立牡丹種子保存庫,開展牡丹種子生物學、生態學的基礎研究,開展牡丹種子種苗生產、種子采收與貯藏、工廠化育苗、現代設施育苗、現代苗圃的建立與管理等應用研究工作,一方面打破牡丹花期過分集中的局限,努力延長牡丹自然花期,完善反季節牡丹催花技術,實現“花隨人意開,四季吐芬芳”;另一方面加強品種改良,本著高起點規劃、高標準實施,制定牡丹標準化種植操作規程,切實做到良種良法相結合,依靠高產栽培技術,保證了牡丹質量與產量,不僅為項目基地與牡丹種植戶提供了牡丹規范化、規模化生產所需的優質種子種苗,又為農業生產提供了技術上的保障。
四、山東盛華萬畝牡丹產業園項目基地市場分析
本項目基地的主導產品是牡丹籽、牡丹苗經銷和牡丹花茶加工銷售。2011年3月牡丹籽油被列為國家新資源食品,牡丹籽的身價與日俱增,價格從幾元一斤到2012年達到15元一斤,2013年更是猛增到20元一斤。基地在2013年經銷牡丹籽1000噸,占據了全國牡丹籽總量的40%,產品銷往山東各地、河北、四川、湖北、山西、陜西等地,在全國居于領先地位。
由于牡丹籽出現剛性需求,自2012年開始,牡丹種植在全國掀起高潮。尤其是菏澤、洛陽等牡丹主產區。2012年公司自產牡丹苗2000萬株,營銷1.78億株,全部售完;2013年,公司自產牡丹苗3500萬株,營銷各類牡丹苗1.23億株,主要銷往菏澤各縣區、山東各地市、河北、河南、四川、江蘇、湖北、北京等地,在同行業遙遙領先,盛華公司已經成為全國牡丹籽、牡丹苗的最重要集散地之一。
牡丹花蘊含著豐富的、對人體有益的營養成分,加工成飲品、食用品對人類生活是一個重大貢獻。2012年,基地建立了中國第一個標準化的牡丹花茶加工車間,擁有三條現代化的牡丹花加工生產線,年加工牡丹花可達千噸。目前,基地生產的牡丹花產品被加工成牡丹花茶和牡丹食品,占據了整個菏澤市場。 2013年11月28日 ,牡丹花被國家衛生部批準為新資源食品,牡丹花產品將走向全國、走向世界,而經過三年的努力,基地已經具備了牡丹花加工的成熟技術、大規模生產能力和獨有的市場品牌。
另外,盛華公司將通過采取“公司+基地+農戶”的農業合作社經營模式,為種植戶提供優質種苗與培養技術,并與種植戶簽訂保護價回購合同,統一回購牡丹花、牡丹花蕊、牡丹籽,使牡丹種植戶農民有效規避了市場風險。這種經營模式將直接帶動項目區農民50萬人進行牡丹產業化種植,生產期戶均牡丹種植比傳統蔬菜種植每年增收17900元,牡丹種植比普通蔬菜種植每年可實現農業增收71.6億元。
五、山東盛華萬畝牡丹產業園項目基地符合國家省市產業政策,具備完善的公共服務平臺
本項目基地符合國家三農政策、十八屆三中全會精神和美麗中國建設的要求;符合《山東省油料產業振興規劃(2011-2015年)》《山東省鄉村旅游業振興規劃(2011-2015年)》;符合菏澤市牡丹產業發展規劃和2014年菏澤市農村經濟工作會議精神和“兩區一圈一帶”區域發展規劃。伴隨著我國工業化進程,三農問題和農業產業化引起了國家高度重視。牡丹產業在農業產業中有著特殊的重要作用,牡丹產業的發展不僅有效解決了三農問題,而且實現了產業鏈條全覆蓋。從種植到深加工到農業觀光、牡丹文化,四業并舉、四輪驅動,對美麗中國、生態文明建設都將產生深遠影響。所以,牡丹產業的發展引發了廣泛關注。國家把菏澤定為“國家牡丹高新技術產業基地”,山東省把牡丹定為山東食用油料振興產業之一,菏澤市把牡丹列為菏澤八大支柱產業之一,提出到2020年發展200萬畝牡丹。習近平、李克強、張高麗、回良玉等黨和國家領導人對牡丹產業都作出了重要批示。
本項目基地具有完善的公共服務平臺,提供技術人員對周圍的農戶進行免費技術服務,農戶有問必答,親自到牡丹種植區進行田間指導,解決種植難題,提高農戶種植牡丹的積極性。同時建立培訓班,定期把先進的牡丹種植技術講解給種植戶,提高種植牡丹的觀賞品質。本項目基地必將極大地帶動促進周邊和全國牡丹產業的健康發展,對菏澤市2020年種植200萬畝牡丹的規劃起到積極的推動作用。
六、山東盛華萬畝牡丹產業園項目基地的社會效益
本項目基地的形成有利于提高我國食用油自給率,我國食用油嚴重缺乏,66%的食用油依賴進口,且進口食用油(含進口食用油原料)又主要是轉基因產品,嚴重影響了我國食用油的戰略安全。本項目基地的建設推廣,將逐步緩解我國食用油嚴重短缺局面,提高我國食用油的自給率,其戰略意義明顯。當前國家高度重視國產食用油原料的開發、利用,國家發改委和工信部《食品工業“十二五”發展規劃》發改產業[2011]3229號、國家農業部《農產品加工業“十二五”發展規劃》中,均對開發國產油料資源進行了重點規劃。
本項目基地生態環境優美,帶動了菏澤市旅游事業事業的發展,據統計,2012年牡丹花會期間,以曹州牡丹園為例,入園人數為150萬人,基地成立后每年游客量將增加三倍,達到450萬人左右,可增加旅游創收6000萬元以上。盛華萬畝牡丹產業園項目基地按照國內一流的標準進行的建設,聘請國內頂尖的設計團隊,參照國內外最先進的文化旅游理念和實例來進行操作,按照滿足一流的生態工業旅游標準來規劃和建設。盛華萬畝牡丹產業園將成為國際最強的牡丹產業研發區,成為國內最大的生態牡丹觀光區,世界最全的牡丹產品加工區。以產業促旅游,以旅游促發展,將盛華萬畝牡丹產業園打造成馳名中外的、具有鮮明特色的牡丹生態農業旅游景觀區,全面提升菏澤牡丹旅游業的內涵與魅力,為國內外游客提供更多、更具有原創性、特色性的游覽勝景,將極大地帶動和繁榮菏澤牡丹文化旅游業的發展。
本項目基地在牡丹產業的可持續發展方面起到了巨大推動作用,從2011年牡丹籽油列為國家新資源食品,到2013年11月牡丹花列為國家新源食品;從2011年回良玉總理批示在菏澤搞牡丹試點到2013年11月習近平總書記視察牡丹產業;從菏澤市2011年開始大面積種植油用牡丹到目前一系列牡丹會議的召開、牡丹產業政策的出臺,牡丹已走出了只作為觀賞和藥用的范疇,邁上了產業化的臺階,牡丹是鐵桿莊稼,牡丹產業是新興產業、特色產業,我們國家要想把這一產業發展好,就必須有示范企業、示范項目的帶動,只有示范項目的帶動才能實現牡丹產業的良性發展,可持續發展,而目前這種示范項目在全國還是零。盛華萬畝牡丹園從建立至今,已初步形成了良性循環的種植體系、產業規模,在中國牡丹產業發展舞臺上獨樹一幟,占有了重要一席,也必將為牡丹產業的可持續發展作出應有的貢獻。