中招網(wǎng)訊:曹家梨”的中心-位于四川省仁壽縣曹家鄉(xiāng),現(xiàn)有種植面積2.5萬(wàn)畝,培育早、中、晚熟優(yōu)良品種十余個(gè),年產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸。
“曹家梨”以豐水、黃金、金花、圓黃、新高、寶石梨為主,其特點(diǎn):果實(shí)大小適中,平均單果300-500克,可食率90%左右,果皮薄,果面光滑,十分美觀(guān),果肉色澤純白至微黃,果肉細(xì)嫩化渣,核小質(zhì)脆多汁,石細(xì)脆無(wú)或極少,高糖低酸,風(fēng)味獨(dú)特,香氣誘人,風(fēng)味極佳。“曹家梨”據(jù)史料考證,“梨樹(shù)王”已有400多年的栽培歷史,歲日滄桑,至今仍存活著一群老梨樹(shù),雖枝斷體殘,仍開(kāi)花結(jié)果,《四川梨志》選用他的留真作為封面,“曹家梨”明代李世診《本草綱目》稱(chēng)梨可清心潤(rùn)肺,香甜爽口,消痰降火,清六腑之熱,滋五臟之陰,古有孔融讓梨?zhèn)鳛榧言?huà)。岑參以梨花喻雪的名句,“忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”早已家喻戶(hù)曉,成千古絕唱,曹家百年梨鄉(xiāng),萬(wàn)畝梨園,凝四時(shí)精氣,匯天地人和,聚生態(tài)之美,備休閑之樂(lè),春嘗梨花香雪海,千嘗金梨美味甜,讓你大享口福,怡神健體,得到君雪去,帶走的將是健康愉悅的身心,長(zhǎng)久相思的春念。