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    貴南縣是一個以牧為主、農牧結合的縣，1995年至2000年由于連續6年遭受干旱，全縣農牧業經濟受到重創，群眾收入減少，到2000年末全縣農牧民人均收入只有1200元。面對這一現實，今年縣委、縣政府在產業結構中調整，重新提出了“大興草產業、振興畜牧業、實現增產增收”的思路。投資近1000萬元，種植當年生牧草5.05萬畝，多年生牧草2.95萬畝，實現了人工種草面積的歷史性突破。據測產每畝鮮草產量達1500公斤以上，全縣因此而增加鮮草近8000萬公斤，可滿足供應全縣現有牲畜舍飼圈養近2個月。　　草產業的興起，不僅大大緩解了草畜矛盾，為牛羊育肥提供了大量飼草。目前，該縣投資300萬元左右，年育肥5000至1萬只羊的大型育肥場已發展到10家，1000至5000只左右的25戶，100至200只的200戶。今年全縣出欄的22萬頭（只）牲畜中，有近8萬頭（只）是經過育肥增值后出欄的，僅此一項就增加收入500多萬元，全縣農牧人均增收100多元。 　　該縣肉聯廠生產的牛羊卷肉、剔骨牛羊肉系列產品，特別是剔取的牛羊肉，久藏不壞，以低脂肪、高蛋白、高營